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新鮮なミズカレイを、ミネラル豊富な海洋深層水(※室戸海洋深層水由来)を使用し丁寧に干し上げました。ミズカレイは山陰沖で獲れるカレイの中で最も代表的なもの。特に一夜干しは、淡泊な中にも上品な味わいが人気となっています。

【室戸海洋深層水を使用しています】
清浄な海で知られる高知県室戸沖から取水した海洋深層水を使用しています。海洋深層水とは、太陽光が届かない水深約200m以深の、水温が急に冷たくなっている層にある海水で、表層部分の海水と異なり、陸水由来の菌による汚染・化学物質にさらされる機会が少ないので安心です。室戸海洋深層水には、マグネシウムをはじめ、カルシウム、ナトリウム、カリウム等さまざまな海の自然なミネラルを豊富に含んでいます。

内容量 140g
原材料 水カレイ・塩水
賞味期限 要冷凍(-18℃以下)1ヵ月
発送元 渡邊水産
配送方法 クール便 【冷凍】
配送日目安 1週間後
ミズカレイ(1尾/120g)
ミズカレイ(1尾/120g)
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ミズカレイ(1尾/120g)

商品コード : WATAN-0007-01
製造元 : 渡邊水産
価格 : 540円(税込)
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原産地:山陰沖

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